Клубника

Корневая система мочковатая, хорошо разветвлённая, что позволяет растению быстро усваивать влагу и питательные вещества.

Стебли короткие, почти незаметные, с прикорневыми розетками листьев.

Листья собраны в плотные прикорневые розетки по 3 листа на каждом черешке. Каждый лист состоит из трёх листочков овальной или слегка продолговатой формы с зубчатым краем. Верхняя поверхность листьев тёмно-зелёная, глянцевая, снизу — светлее и слегка опушённая. Листовые жилки хорошо выражены, придавая листьям рельефность. Черешки и листовые пластинки покрыты мелкими волосками, которые защищают растение от излишнего испарения и вредителей.

Цветки обычно белые, хотя встречаются сорта с розовыми оттенками. Каждый цветок состоит из пяти округлых лепестков, которые образуют чашеобразную структуру вокруг ярко-жёлтой серединки — тычинок и пестиков. Цветки располагаются на цветоносных стеблях, возвышающихся над листьями. Они собраны в соцветия по несколько штук. dzen.ru

Плоды — сборные сочные ягоды красного цвета, ароматные и сладкие, на поверхности которых расположены многочисленные мелкие семена (орешки).

Садовая клубника — культурный гибрид, который не встречается в дикой природе в своей нынешней форме. Её предковые виды происходят из разных регионов Северного полушария. Исторически предки садовой клубники происходят из Европы и Северной Америки, где дикие виды клубники широко распространены в лесах, лугах и на опушках. Именно благодаря скрещиванию американской и европейской клубники в XVIII веке в Европе был выведен современный гибрид — клубника садовая.

В настоящее время клубника выращивается повсеместно в умеренных и субтропических зонах по всему миру — в Европе, Северной и Южной Америке, Азии, Австралии и даже в некоторых частях Африки.

Сортов земляники садовой в мире насчитывается более сотни. Все эти сорта делятся по срокам созревания ягод на четыре группы:

Клубника богата витамином C, антиоксидантами и другими полезными веществами, которые укрепляют иммунитет и кожу.

Клубника требовательна к режиму увлажнения, достаточно зимостойка (вымерзает только при продолжительных морозах без снега); предпочитает хорошо дренированные слабокислые почвы.

Для формирования большого количества цветков и ягод необходимо внесение удобрений. Полив требуется обильный и регулярный, особенно в жаркую погоду.