Малина

Малина обыкновенная (лат. Rubus idaeus) — многолетнее листопадное растение семейства Розовые, представитель рода Рубус. Это плодовый кустарник с извилистым деревянистым корневищем, из которого ежегодно вырастают новые побеги.
Показано: 0 из 129 товаров

Ботаническое описание

Высота куста — 1,5–2,5 м. Надземные побеги имеют двухлетний цикл развития: в первый год они травянистые, прямостоячие, неветвистые, светло-зелёные с сизым налётом, покрыты тонкими прямыми шипами. На второй год побеги одревесневают, приобретают коричневый оттенок, дуговидно изгибаются или поникают на верхушке, разветвляются. После плодоношения они засыхают, но из того же корня на следующий год вырастают новые стебли.
Корневая система мощная, разветвлённая. Корневище извилистое, деревянистое, с множеством придаточных корней.
Листья овальные, очерёдные, черешковые, сложные — состоят из 3–7 яйцевидных листочков. Сверху они тёмно-зелёные, снизу — беловатые, опушены мелкими волосками.
Цветки белые, обоеполые, около 1 см в диаметре, с множеством тычинок и пестиков, обладают едва уловимым медовым ароматом. Собраны в небольшие кистевидные соцветия, которые располагаются на верхушках стеблей или в пазухах листьев. В средней полосе России малина цветёт с июня по июль, иногда вплоть до августа.
Плоды — соплодия, представляющие собой сборную сочную костянку. Они могут быть шаровидными или коническими, диаметром до 2 см. Состоят из множества мелких костянок (до 76 штук), сросшихся на выпуклом цветоложе. Обычно плоды красные (от розового до насыщенного бордового), но есть сорта с жёлтыми, оранжевыми, розовыми, чёрными ягодами. Созревают в конце июня — августе, а ремонтантные сорта — и в сентябре.

Распространение и экология

Малина растёт в лесах, на лесных лугах, опушках, вырубках, гарях, просеках, в зарослях кустарников, поймах рек, оврагах, балках. Часто образует сплошные заросли. Естественный ареал охватывает Северную Африку, Европу, Кавказ, Сибирь, Центральную Азию, Северную Америку, а также Турцию, Китай и Японию.
Растение светолюбиво: при недостатке света у него вытягиваются междоузлия побегов, позже созревают ягоды, ухудшается вызревание тканей стеблей. Обитает на богатых влажных почвах, плохо переносит засуху и сильные морозы.

Размножение

Малина размножается семенами и корневыми отпрысками. Также её можно размножать черенками и укоренением верхушки, лучше всего это делать весной.

Значение и применение

Малина — медонос и пергонос. Из плодов добывают красители для ткани и шерсти. В косметологии используют плоды, в народной медицине — корни, листья, верхушки побегов, плоды и сок из них. В официальной медицине плоды применяют как потогонное средство.
Плоды имеют промышленное значение: их употребляют в пищу в сыром и переработанном виде (для изготовления варенья, мармелада, пастилы, других кондитерских изделий, а также алкогольных и безалкогольных напитков).
Существуют ремонтантные сорта малины, которые плодоносят не только на двухлетних, но и на однолетних побегах, давая два урожая за сезон — летом и осенью.

Недавно смотрели

  • Недавно просмотренные товары - это функция, которая помогает вам отслеживать вашу недавнюю историю просмотра.
    Купить сейчас